¿Por qué nos conviene la alimentación ecológica?

El sistema de producción biológica respeta los ciclos naturales de la tierra y de la vida, gracias a los barbechos y cultivos rotativos no intensivos y a no utilizar ni fertilizantes químicos ni pesticidas o herbicidas, ni hormonas o productos químicos para engordar el ganado.

-MEJORAN LA SALUD
-NO CONTIENEN ADITIVOS SINTÉTICOS
-NO CONTIENEN PESTICIDAS
-NO CONTIENEN ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS
-SON MÁS NUTRITIVOS
-PROTEGEN LA SALUD DEL TRABAJADOR AGRÍCOLA
-NO DETERIORAN EL MEDIO AMBIENTE
-SON SOSTENIBLES CON EL ENTORNO
-AYUDA A PRESERVAR LA BIODIVERSIDAD
-PREVIENEN LA EROSIÓN DEL SUELO
-PROTEGEN LA CALIDAD DEL AGUA
-AHORRAN ENERGÍA
-RESPETAN A LOS ANIMALES
-TIENEN EN CUENTA EL BIENESTAR ANIMAL
-NO CONTIENEN ANTIBIÓTICOS
-FOMENTAN LA JUSTICIA SOCIAL
-PRESERVAN LA VIDA RURAL
-PERMITEN LA CREACIÓN DE PUESTOS DE TRABAJO
-FOMENTAN EL COMERCIO JUSTO
-TIENEN LOS MÁXIMOS NIVELES DE CALIDAD
-SON MÁS SABROSOS
-SE CONSERVAN MEJOR

EN RESUMEN…
La agricultura ecológica permite una tierra más descansada y con una mayor biomasa, es decir de organismos vivos, que la enriquecen y la hacen más resistente a las sequías, y contribuye a frenar la desertización; se mantiene una mayor variedad de paisajes y de biodiversidad; favorece la retención del agua y no contamina los acuíferos; fomenta la biodiversidad; mantiene los hábitats de los animales

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